九層塔提香・微辣
塔香茄子
茄子軟嫩・九層塔香氣撲鼻・下飯首選
塔香
九層塔
微辣
開胃口味
全素
純植物
↑ 塔香茄子・中平素食之家
菜色介紹
精選新鮮茄子以大火快炒，搭配辣椒與大量九層塔，起鍋前淋上特製醬汁，茄子充分吸收塔香，軟嫩入味、香氣撲鼻。這是一道台式家常素食的經典，簡單卻令人難忘。
微辣的滋味搭配茄子的甘甜，與白飯是絕配，深受顧客喜愛，也是外籍朋友點餐率極高的菜色之一。
微辣的滋味搭配茄子的甘甜，與白飯是絕配，深受顧客喜愛，也是外籍朋友點餐率極高的菜色之一。
口感與特色
🌿
九層塔香
大量新鮮九層塔提香，香氣馥郁令人食慾大開
🍆
茄子軟嫩
大火快炒，茄子軟嫩入味、甘甜可口
🌶️
微辣開胃
恰到好處的辣度，開胃解膩，越吃越涮嘴
🍚
超級下飯
台式家常風味，與白飯或糙米飯是絕配
🌿 全素🍆 塔香茄子🌶️ 微辣🍚 超下飯🏠 每日現炒
📋 點餐資訊
- 此為單點菜色，可搭配白飯、糙米飯或麵食
- 含辣，不吃辣朋友請確認調整
- 每日現做，數量有限
- 可外帶，歡迎自備餐盒
